L’échange culinaire du 26 juin 2014

Aujourd’hui, jeudi 26 juin 2014, se tient notre dernière rencontre culinaire qui se soldera par un pique-nique partagé avec l’autre groupe culinaire et quelques amies du réseau, ainsi que nos hôtes de Louise Michel. Paola en effet nous reçoit on ne peut mieux, avec des tables sous un auvent, et une aide précieuse à notre installation. Monsieur Terbaoui n’aura malheureusement pas le temps de partager ce repas avec nous.

Pour notre part, la matinée fut bien remplie, puisque Danièle nous montre comment Laurence réussissait si bien sa pizza, Aïssa nous montre comment faire sa salade concombres carottes râpées, Brigitte nous montre comment réaliser des sapatis (galettes) indiens, accompagnés d’une sauce à la tomate et aux poivrons, rappelant, épices mises à part, le fond de sauce de la pizza de Danièle, et Ginette nous montre comment quand on est gourmand et qu’on est interdit de gluten et de laitages, on peut quand même faire un gâteau aux yaourts moelleux et savoureux.

La rencontre ensuite fut un vrai bonheur, le temps était de la partie, et nous avons pu échanger beaucoup d’idées et d’opinions, nous étions une vingtaine, et l’autre groupe culinaire nous avait concocté un magnifique et délicieux saumon. Il y avait aussi des fruits, des crudités, des desserts…. Que de bonnes choses, pour une journée réussie !!

07

La salade d’Aïssa
Les sapatis de Brigitte
La pizza de Laurence
Le Gâteau de Ginette

Ginette

Publicités

2 réponses à “L’échange culinaire du 26 juin 2014

  1. Vous nous faites regretter d’habiter trop loin pour participer !

  2. Ginette a très bien commenté cet échange culinaire, tous les ingrédients étaient là (les plats, la convivialité, la bonne humeur) pour la réussite de cet après-midi.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s